Plate banquet systems: 1000 meals in 8 minutes

Чрез по-голямото разстояние между тавите количката с чинии за банкети може лесно да се зареди от всички страни. При CONVOTHERM можете да закупите системи с чинии за банкети за всякакви потребности - и за настолни уреди. Оптимално, независимо от мястото регенериране на готово подредените чинии в конвектомата на CONVOTHERM. До 20 минути готово подредените чинии могат да бъдат държани на горещо под термокапака на CONVOTHERM. В количката с чинии за банкети те могат да бъдат транспортирани направо към станцията за раздаване.

Точно за банкетите е изключително важно по едно и също време да се сервират ястия с високо качество и с подходящата температура. На количката с чинии за банкета могат да бъдат подредени, охладени и по-късно регененирани цели менюта, готови за сервиране.

Във връзка с технологията Cook & Chill системата за чинии за банкети на CONVOTHERM е идеалното решение за всички, които биха желали без стрес да сервират на много гости перфектните ястия.

• Повече място: Капацитети от чинии без конкуренция!
• По-голяма печалба: По-малко необходим персонал
• По-добра ефективност: Висок капацитет върху най-малко пространство
• Повече време: Повече време за креативното!
• Повече творчество: Голямо разстояние между пръстените